Dzień: 2019-03-16

Sportowcy, aby uzyskiwać należyte efekty, nie mogą poprzestać na treningu. Jeżeli po wysiłku fizycznym nasz organizm nie otrzyma odpowiedniej dawki białka, węglowodanów, witamin i minerałów, wówczas ów wysiłek zamiast podnosić naszą kondycję, siłę i szybkość, będzie nas wyczerpywał i wyniszczał. Dlatego też osoby uprawiające sporty często zażywają odżywki. Wśród nich znajdują się koktajle białkowe, spalacze tłuszczu oraz wiele innych substancji bogatych w cenne dla organizmu substancje. Warto jednak pamiętać, że odżywki to nie wszystko i poza nimi jeść normalne produkty spożywcze, zwłaszcza owoce, warzywa, rośliny strączkowe, orzechy, pełne ziarna zbóż. Substancje odżywcze zawarte w pożywieniu wchłaniają się bowiem do organizmu lepiej od tych, które dodawane są do odżywek. Odżywki zatem powinny stanowić uzupełnienie zdrowej diety osoby aktywnej fizycznie, a nie ją zastępować. Trenerzy, lekarze i dietetycy powinni to uświadamiać sportowcom, gdyż wielu z nich ma tendencję do zastępowania odżywkami normalnych posiłków.

Osoby uprawiające sport muszą wprowadzić w życie odpowiednie strategie żywieniowe, które będą stosować przed i po treningu. Dzięki temu możliwe będzie osiągnięcie jak najlepszych wyników sportowych. Przy wzroście wydatku energetycznego, z którym spotykają się sportowcy, powinno się zwiększyć ilość spożywanego pokarmu. Jednak ma to pewne granice. Powyżej tej granicy organizm może nie przyjąć, nie strawić i nie przyswoić pożywienia. Z tego powodu zaczęto stosować odżywki dla sportowców. Mają one małą objętość i nie są obciążone składnikami balastowymi. Na rynku dostępna jest szeroka ich gama, dostarczają one precyzyjną mieszankę substancji odżywczych i energetycznych. Są one bardzo przydatne, gdyż pomagają pokryć potrzeby żywieniowe. Odżywki mogą występować w formie żelowej, płynnej, sproszkowanej, jako dodatek do pożywienia lub jako składnik napoju. Generalny podział odżywek obejmuje podział na węglowodanowe (zawierają wyłącznie cukry różnego typu), białkowe(mają aż do 95 procent zawartości któregoś cennego budulca), mineralne i witaminowe. Istnieją także odżywki kompleksowe, jak: węglowo-witaminowe, węglowodanowo- mineralno- witaminowe i węglowodanowo-białkowe. Oprócz nich istnieją takie substancje jak: kreatyna, spalacze tłuszczu, HMB, aminokwasy BCAA i zwykłe. Stosowanie ich uzależnione jest od specyficznych potrzeb danego sportowca. Odpowiednio dobrane, pomogą uzyskać nam zamierzony efekt. Należy pamiętać jednak, że odżywki są jedynie suplementem diety, a nie jej podstawą oraz że odpowiednie stosowanie nie przyniesienie skutków ubocznych.