Wiele osób pragnie stosować odżywki węglowodanowe, nie są oni jednak pewni ich działania. Główne zadanie odżywek węglowodanowych to dostarczenie do organizmu glikogenu. Jest on niezbędny do tworzenia energii. Glikogen jest również odpowiedzialny za odpowiednią i prawidłową prace mięśni. Jaki proces zachodzi w organizmie po spożyciu odżywki węglowodanowej? Po wchłonięciu składniki produktu są przekształcane na glukozę. Niewielkie ilości glukozy w organizmie sprawiają, iż ciało pobiera energię z białek. Sytuacja ta jest niekorzystna – prowadzi ona przede wszystkim do ubożenia masy mięśniowej. Poprzez ubożenie masy mięśniowej niemożliwe jest budowanie odpowiedniej rzeźby – na tym procesie zależy przede wszystkim kulturystom. Odżywki tego typu mogą być przyjmowane zarówno przed, jak i po treningu. Istnieje jednak zasada: najlepiej przyjmować je na 30 minut po zakończeniu treningu. Odżywki węglowodanowe działają wspomagająco na pracę mięśni i skutecznie wydłużają ich czas pracy. Znaleźć je można w sklepach sportowych.