Autor: Redakcja repulika.pl

Odżywki węglowodanowe to produkty przeznaczone dla szerokiej masy odbiorców. Faktem jest, iż z odżywek węglowodanowych korzystają przede wszystkim sportowcy wytrzymałościowi. Dla nich najważniejsze jest wydłużenie czasu ćwiczeń oraz dostarczenie do organizmu odpowiedniej dawki energii. Sportowcy wytrzymałościowi to przede wszystkim kolarze,, biegacze, zawodnicy gier zespołowych. W przypadku sportowców narażonych na długotrwały wysiłek ważne jest podawanie węglowodanów wolno przyswajalnych lub też przyjmowanie produktów z cukrami prostymi, które są momentalnie uwalniane do krwiobiegu Odżywki są przeznaczone również dla kulturystów, jednak w ich przypadku mają one znacznie mniejsze znaczenie niż odżywki białkowe. Warto pamiętać, iż odżywki węglowodanowe służą przede wszystkim dostarczaniu energii oraz zapewnianiu wydłużonego czasu pracy. Odżywki węglowodanowe sprawdzą również w przypadku osób ćwiczących fitness. Koktajl na bazie odżywki węglowodanowej pozwoli na szybkie uzupełnienie energii.
Czy zażywanie odżywek węglowodanowych jest bezpieczne? Czy odżywki tego typu są dobre dla zdrowia oraz czy ich stosowanie jest zagrożeniem? Wiele osób zastanawia się, jakie jest prawdziwe działanie odżywek węglowodanowych oraz czy są one bezpieczne dla naszego organizmu. Trenerzy oraz dietetycy uspokajają, iż tego rodzaju produkty są testowane laboratoryjnie i analizowane zarówno pod kątem ich wydajności, jak i funkcjonalności. Każdy produkt może mieć nieco inny skład – warto czytać etykiety dołączane przez producentów i sprawdzać zawartość węglowodanów. Dzięki temu wybierzemy również produkt, który pozwoli w pełni zaspokoić nasze zapotrzebowania. Informacje o tym, jak bezpiecznie stosować odżywki również znajdziemy na etykietach. Producenci najczęściej podają proponowane dawki danych produktów oraz ich wykorzystanie. Zaleca się, aby dzienne spożycie nie przekraczało konkretnej dawki. W przypadku jakichkolwiek wątpliwości możliwe jest poradzenie się dietetyka czy też lekarza. Pragnąc kupować renomowane produkty warto wybierać sklepy sportowe o dużej renomie.

Odżywki węglowodanowe stanowią jeden z najchętniej kupowanych produktów. Stosowane przez sportowców pozwalają na skuteczne uzupełnienie składników odżywczych, dając szansę również na uzupełnienie zapasów energii. Preparaty te mogą być przyjmowane zarówno przed treningiem, w jego trakcie, jak i po jego zakończeniu. Dlaczego odżywki te są tak cenione? Podczas treningu wykorzystywany jest glikogen, który magazynowany właśnie w mięśniach. Jego stały ubytek prowadzi nie tylko do zmniejszenia masy mięśni, ale również widocznego spadku ich pracy. Suplementacja węglowodanów pozwala więc nie tylko na zachowanie odpowiedniej równowagi tego składnika w organizmie, ale dostarcza również energii, która pozwala wydłużyć trening. Odżywki tego typu zalecane są przede wszystkim sportowcom wytrzymałościowym, których dyscypliny związane są z długotrwałym wysiłkiem (np. kolarstwo, maratony). Suplementy węglowodanowe poprawiają efektywność treningu, wspomagają regenerację mięśni oraz przyczyniają się do zwiększenia wydolności organizmu.

Wiele osób zastanawia się, po co spożywa się odżywki i suplementy. Wydawać by się mogło, że to, co one dostarczają, powinno trafiać do ludzkiego organizmu wraz z codzienną dietą. Okazuje się jednak, że nie jest to takie proste. Zdarzają się sytuacje, w których jadłospis – nawet starannie zaplanowany – nie jest w stanie sprostać wymaganiom ciała.
Po odżywki sięgają nie tylko sportowcy, choć w ich przypadku spożywanie specjalnych preparatów jest w pełni zrozumiałe. Organizm, który zmaga się z dodatkowym obciążeniem, czyli w tym wypadku z treningami, zużywa więcej składników odżywczych, witamin i minerałów. Inną sytuacją, w której ludzkie ciało wymaga specjalnych dostaw może być ciąża lub proces leczenia po operacji czy kontuzji. Także ścisła dieta może być podstawą do włączenia specjalnej suplementacji, gdyż jałowy jadłospis nie ma szans zapewnić organizmowi tego wszystkiego, co jest mu potrzebne.
Trzeba jednak pamiętać, by odżywki i suplementy przyjmować rozsądnie, najlepiej pod ścisłą kontrolą lekarza.

Suplementy oraz odżywki dla sportowców, są aktualnie podstawowymi składnikami, które uzupełniają dietę każdej osoby chcącej zbudować masę mięśniową. Wspomniane produkty nie są same w sobie szkodliwe, jak owoce czy warzywa. Ale stosowanie ich wymaga przemyślenia, gdyż nie może być to być bezmyślne. Wtedy zamiast pomóc, możemy o wiele bardziej sobie zaszkodzić. Przed podjęciem decyzji związanej z kupnem suplementu, należy zapoznać się z rodzajem odżywek i ich przeznaczeniem. Odżywki służące budowaniu masy mięśniowej to na przykład kreatyna. Drugi rodzaj to odżywki odchudzające, które mają na celu redukcję tkankę tłuszczową. Zaliczamy do tego grona L-Karnitynę, spalacze tłuszczu oraz produkty hamujące łaknienie. Istnieją również odżywki służące rzeźbieniu ciała- odżywki przedtreningowe, aminokwasy, białko, węglowodany oraz antykataboliki. Na rynku dostępne są również odżywki wspomagające produkcję testosteronu, jak DAA, suplementy na testosteron czy pro hormony naturalne. Wszystkie wymienione rodzaj odżywek nie mogą być stosowane przez każdą osobę uniwersalnie, konieczna jest konsultacja ze specjalistą, który dobierze je według potrzeb i dopasuje do stanu zdrowia.

Bardzo ważne jest, by osoba, która uprawia sport, dbała o kondycję swojego organizmu także poprzez dostarczanie mu odpowiednio zbilansowanych posiłków. Muszą być one bogate w substancje, które dostarczają zdrowej, naturalnej siły i energii.
Czasem jednak nie jest możliwe tak całkowicie naturalny sposób, czyli po prostu poprzez odpowiednio zbilansowaną dietę, dostarczyć sobie odpowiednich substancji odżywczych, w proporcjach, które są wskazane właśnie dla wyczynowego sportowca. Tutaj więc znakomitą role mogą odegrać specjalne odżywki i preparaty. Szczególnie te zawierające wysoko skoncentrowane, dobrze dobrane białko, najlepiej pochodzenia zwierzęcego.
Optymalnym wyborem jest białko serwatkowe. Obecnie nie ma problemów z kupieniem w specjalistycznych sklepach dla sportowców tego typu preparatów, wspomagających budowę masy mięśniowej, w sposób bezpieczny i zrównoważony, bez jednoczesnego przyrostu masy tłuszczowej. Warto jednak wybierać wyłącznie odżywki od renomowanych producentów.

Potas to jeden z najistotniejszych pierwiastków w diecie sportowca. Dlaczego potas jest tak ważny? Odpowiada on za szereg reakcji: regulowanie ciśnienia krwi, przewodzenie impulsów nerwowych oraz prace mięśni. W przypadku sportowców oraz osób aktywnych potas jest szybko wydalany z organizmu wraz z potem lub moczem. Te niedobory koniecznie muszą być szybko uzupełniane. Niedobór może prowadzić do poważnego zaburzenia gospodarki wodnej organizmu. Wpływa to niebagatelnie na skuteczność treningów oraz to, jak organizm jest wytrzymały. W jakich produktach znajduje się potas? Z pewnością w warzywach: brokułach, ziemniakach, roślinach strączkowych, pomidorach. Wśród sportowców popularne jest suplementowanie potasu przy pomocy różnorodnych środków spożywczych. mogą być to np. napoje izotoniczne. Tego rodzaju produkty wspomagają regulowanie gospodarki wodno-elektolitowej. Izotoniki posiada również wiele węglowodanów. Ich duża dawka umożliwia uzupełnienie zapasu energii. Napoje te również doskonale gaszą pragnienie.

Działanie odżywek węglowodanowych, wbrew pozorom, to nie tylko dostarczanie cukrów, wykorzystywanych do produkcji energii. Odżywki doskonale poprawiają wydolność organizmu, i wpływaj pozytywnie na proces regeneracji organizmu po długim treningu. Warto wiedzieć, iż działanie odżywek może przebiegać wielostopniowo. Jest to wynik przede wszystkim zróżnicowanej wchłanialności węglowodanów zawartych w konkretnych produktach. W przypadku węglowodanów wolno wchłanianych, jak na przykład cukry złożone, ważne jest spożycie ich na długi czas przed wysiłkiem,. Organizm ma wtedy czas wchłonąć je i przerobić na glikogen. Węglowodany szybko przyswajalne, czyli cukry proste, powinny być przyjmowane tuż przed treningiem lub w jego trakcie. Dzięki temu możliwe jest ich szybkie przetworzenie na niezbędną energię i wspomaganie sportowca w wydłużaniu czasu treningu Zawarte w odżywkach białka wpływają przede wszystkim na procesy regeneracyjne: hamują procesy kataboliczne, jak również wspomagają zahamowanie zakwaszania mięśni.

Sportowcy w sposób szczególny muszą zadbać o prawidłową i zbilansowaną dietę. Jeśli zależy im na tym, by osiągać świetne wyniki, by poprawić wydolność swojego organizmu, by również – nie zniechęcać się do intensywnych ćwiczeń fizycznych – jest to konieczne. Zwykła, zdrowa, zrównoważona dieta – to w przypadku sportowców zdecydowanie za mało.
Intensywne treningi sprawiają, że niektóre substancje są szybciej zużywane lub też wypłukiwane z organizmu. Dlatego wyczynowym sportowcom zaleca się stosowanie specjalnych suplementów i odzywek. Ważne, by dostosować je faktycznie do potrzeb swojego organizmu. Jest to związane m.in. z rodzajem sportu, z tym, czy uprawiamy sport amatorsko czy zawodowo, czy jesteśmy nastawieni na budowę masy mięśniowej czy też bardziej ogólnie – na poprawę swoich wyników. Tutaj zgodnie z tym zapotrzebowaniem bez problemu można dobrać odpowiednie odżywki.
Trzeba dokładnie sprawdzić ich skład i działanie, nie należy też kupować podejrzanie tanich preparatów, z niesprawdzonych źródeł, w ten sposób można by sobie tylko zaszkodzić.

Sportowcy, aby uzyskiwać należyte efekty, nie mogą poprzestać na treningu. Jeżeli po wysiłku fizycznym nasz organizm nie otrzyma odpowiedniej dawki białka, węglowodanów, witamin i minerałów, wówczas ów wysiłek zamiast podnosić naszą kondycję, siłę i szybkość, będzie nas wyczerpywał i wyniszczał. Dlatego też osoby uprawiające sporty często zażywają odżywki. Wśród nich znajdują się koktajle białkowe, spalacze tłuszczu oraz wiele innych substancji bogatych w cenne dla organizmu substancje. Warto jednak pamiętać, że odżywki to nie wszystko i poza nimi jeść normalne produkty spożywcze, zwłaszcza owoce, warzywa, rośliny strączkowe, orzechy, pełne ziarna zbóż. Substancje odżywcze zawarte w pożywieniu wchłaniają się bowiem do organizmu lepiej od tych, które dodawane są do odżywek. Odżywki zatem powinny stanowić uzupełnienie zdrowej diety osoby aktywnej fizycznie, a nie ją zastępować. Trenerzy, lekarze i dietetycy powinni to uświadamiać sportowcom, gdyż wielu z nich ma tendencję do zastępowania odżywkami normalnych posiłków.

Osoby uprawiające sport muszą wprowadzić w życie odpowiednie strategie żywieniowe, które będą stosować przed i po treningu. Dzięki temu możliwe będzie osiągnięcie jak najlepszych wyników sportowych. Przy wzroście wydatku energetycznego, z którym spotykają się sportowcy, powinno się zwiększyć ilość spożywanego pokarmu. Jednak ma to pewne granice. Powyżej tej granicy organizm może nie przyjąć, nie strawić i nie przyswoić pożywienia. Z tego powodu zaczęto stosować odżywki dla sportowców. Mają one małą objętość i nie są obciążone składnikami balastowymi. Na rynku dostępna jest szeroka ich gama, dostarczają one precyzyjną mieszankę substancji odżywczych i energetycznych. Są one bardzo przydatne, gdyż pomagają pokryć potrzeby żywieniowe. Odżywki mogą występować w formie żelowej, płynnej, sproszkowanej, jako dodatek do pożywienia lub jako składnik napoju. Generalny podział odżywek obejmuje podział na węglowodanowe (zawierają wyłącznie cukry różnego typu), białkowe(mają aż do 95 procent zawartości któregoś cennego budulca), mineralne i witaminowe. Istnieją także odżywki kompleksowe, jak: węglowo-witaminowe, węglowodanowo- mineralno- witaminowe i węglowodanowo-białkowe. Oprócz nich istnieją takie substancje jak: kreatyna, spalacze tłuszczu, HMB, aminokwasy BCAA i zwykłe. Stosowanie ich uzależnione jest od specyficznych potrzeb danego sportowca. Odpowiednio dobrane, pomogą uzyskać nam zamierzony efekt. Należy pamiętać jednak, że odżywki są jedynie suplementem diety, a nie jej podstawą oraz że odpowiednie stosowanie nie przyniesienie skutków ubocznych.